Un’esperienza che vi proietterà nel seducente mondo dello Scotch Whisky. Un proverbio scozzese recita: “Un whisky va bene, due sono troppi, tre sono pochi”. Il whisky in Scozia è un fatto culturale, una tradizione fatta di molteplici distillerie e sorprendenti racconti. Il ‘Re dei distillati’ parla una lingua talvolta difficile, ma che finisce per svelare [...]
L’attività del nuovo anno della Delegazione AIS di Ferrara si avvierà con un evento importante e culturalmente significativo, alla scoperta di uno dei più importanti vitigni italiani: IL NEBBIOLO. Ad accompagnarci nel mondo di questo vitigno sarà Mauro Carosso Presidente di AIS Piemonte e responsabile dell’area didattica Nazionale. Figura professionale da più di 10 anni [...]
AIS Parma, in collaborazione con il Consorzio del Gallo Nero Chianti Classico, ti invita a un evento esclusivo dedicato alla scoperta di una delle eccellenze vinicole italiane. Sotto la guida esperta di Valentino Tesi, sommelier pluripremiato e Ambasciatore della Toscana nel mondo del vino, esploreremo 11 straordinarie tipologie di Chianti Classico, ciascuna rappresentativa delle Unità [...]
Il programma di studio si articola in due livelli e permette di conoscere approfonditamente l’affascinante mondo della birra, rivolgendosi a tutti, dagli appassionati agli addetti ai lavori. Al termine dei due livelli, superato l’esame finale, si acquisisce la qualifica professionale di Sommelier AIS della Birra.
Il programma di studio si articola in tre livelli e permette di conoscere approfonditamente l’affascinante mondo del vino, rivolgendosi a tutti, dagli appassionati agli addetti ai lavori. Al termine dei tre livelli, superato l’esame finale, si acquisisce la qualifica professionale di Sommelier AIS.
