Seminari

AIS Emilia offre un percorso formativo che ogni anno coinvolge centinaia di iscritti che decidono di partecipare più attivamente alla vita dell’Associazione arricchendo il proprio bagaglio culturale e professionale, mettendolo a disposizione di altri Sommelier e intraprendendo un percorso che li porterà a diventare Degustatori AIS, esperti in tecnica dell’abbinamento cibo-vino e nelle tecniche di servizio, Direttori di corso, Relatori e Commissari d’esame.

Il requisito essenziale per potere frequentare i diversi seminari è quello di essere Sommelier AIS; al termine di alcuni è previsto un esame, in altri casi la semplice frequenza rappresenta un tassello del mosaico necessario per comporre il profilo di alcune figure didattiche.