Cena di Mezza Estate

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Programma

Carissimi Sommelier della Delegazione di Ferrara,

abbiamo il piacere di incontrarvi per rivederci in un momento conviviale e piacevole di aggregazione.

Proprio per questo ci troveremo il 28 luglio prossimo presso l’Agriturismo Corte dei Gioghi, Via Pellegrina, 8 -8/A a Ferrara, dalle 17,30 in poi, prima per un bagno rinfrescante nella piscina annessa al ristorante, per poi cenare a bordo piscina e fare un brindisi benaugurante ai prossimi quattro anni che passeremo insieme in Delegazione.

Sarà gradita la partecipazione dei Sommelier e accompagnatori con dress code giallo.

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Il menù della cena comprende:

• Flan alle verdure con crema di parmigiano e rucola croccante

• Passatelli asciutti con guanciale croccante pomodorini dell’orto di casa e scaglie di formaggio di fossa

• Filetto di maiale lardellato cotto a bassa temperatura oppure roast beef

• Verdure alla griglia e patate

• Semifreddo

• Caffè

Sarà possibile un menù vegetariano (da comunicare al momento della conferma)

Per quanto riguarda il vino, sarà una piacevole sorpresa.

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Iscrizione e costi

DISPONIBILITÀ 37 POSTI

PER INFO E PRENOTAZIONE POSTI INVIARE MAIL A francesco.mazzoni@aisemilia.it

COSTO DELLA SERATA: 40 EURO TUTTO COMPRESO DA PAGARE DIRETTAMENTE ALL’AGRITURISMO