Cena di Gala nel Giardino Hirsch – Ferrara 16 settembre

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Programma

La Delegazione dell’Associazione Italiana Sommelier di Ferrara, vuole presentarsi ai propri soci il prossimo 16 settembre con questo primo evento, che, oltre a valorizzare la figura del Sommelier e la cultura del vino, coinvolge un angolo storico di rara bellezza nel centro di Ferrara, proprio per dare un forte significato al legame tra Ais e la nostra bellissima città.

Tra il Parco Massari e Piazza Ariostea, entrando al numero civico 4 di C.so Porta Mare, si accede ad un giardino segreto. Il pozzo centrale, le piante secolari, la “limonaia” e il loggiato rendono esclusivo questo contesto ricco di storia.

Attualmente proprietà privata, mantiene tutt’oggi il fascino impressogli dal suo realizzatore: Renato Hirsch, importante industriale che ha subito le persecuzioni razziali durante la seconda guerra mondiale, Prefetto della Liberazione, personaggio avvolto da complessa vicenda umana che ancora oggi si rispecchia in questo incantevole spazio nascosto tra le mura della Città.

Oggi, la proprietà ha deciso di rendere aperto al pubblico questo luogo tramite un nuovo percorso che inizierà con un evento rivolto ai Sommelier AIS, che saranno assieme al vino, “protagonisti” in questo affascinante scenario.

Sono invitati i Sommelier della Delegazione di Ferrara e di altre Delegazioni con massimo un accompagnatore, l’invito è valido Solo per i Sommelier in divisa di rappresentanza. Dress code verde chartreuse per l’accompagnatore.

La serata a invito nel giardino di Casa Hirsch sarà il 16 settembre prossimo e prevede la degustazione di sei vini dal titolo SFUMATURE CHIARE DELLA VENDEMMIA condotta da Annalisa Barison con inizio alle 19,00, a seguire la cena con in abbinamento i vini del territorio.

Si prega la massima puntualità (18,30) per avere l’invito fino ad esaurimento posti, formulare la richiesta a francesco.mazzoni@aisemilia.it .

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Iscrizione e costi

Formulare la richiesta (fino ad esaurimento posti) a:

francesco.mazzoni@aisemilia.it

Informazioni e contatti

Data Evento: 16 settembre 2022

Inizio: 19:00

Dress code: verde chartreuse per l’accompagnatore.