Corsi – Associazione Italiana Sommelier

2° Livello del Corso per Sommelier della Birra – Modena, gennaio 2025

Dal 21 gennaio al 18 marzo 2025

Prossima lezione:
Lez. 1 - LA DEGUSTAZIONE - APPROFONDIMENTO

1° Livello del Corso per Sommelier – Comacchio, gennaio 2025

Dall'8 gennaio al 16 aprile 2025

Prossima lezione:
Lez. 3 - ENOLOGIA I: Dall'Uva al Vino, dal Grappolo al Mosto

3° Livello del Corso per Sommelier – Bologna, settembre 2024

Dal 18 settembre 2024 al 23 gennaio 2025

Prossima lezione:
ESAME DI ABILITAZIONE: Prova Orale

Olio. E’ Tempo di Conoscerlo!

Percorso didattico di AIS Emilia sull'olio extravergine di oliva (EVO).

Prossima lezione:
Lez. 11 - Olio nel tempo e nella salute

2° Livello del Corso per Sommelier – Reggio Emilia, gennaio 2025

Dal 27 gennaio al 26 maggio 2025

Prossima lezione:
Lez. 1 - LA VALUTAZIONE QUALITATIVA DEL VINO E IL MONDO DELLA CRITICA

2° Livello del Corso per Sommelier – Piacenza, gennaio 2025

Dal 20 gennaio al 12 maggio 2025

Prossima lezione:
Lez. 2 - VALLE D’AOSTA E PIEMONTE

3° Livello del Corso per Sommelier – Parma, gennaio 2025

Dal 27 gennaio al 9 giugno 2025

Prossima lezione:
Lez. 1 - ANALISI SENSORIALE

1° Livello del Corso per Sommelier – Parma, ottobre 2024

Dal 28 ottobre 2024 al 25 febbraio 2025

Prossima lezione:
Lez. 11 - LA BIRRA: Produzione e Classificazione

3° Livello del Corso per Sommelier – Ferrara, gennaio 2025

Dal 20 gennaio al 28 aprile 2025
(esami esclusi)

Prossima lezione:
Lez. 2 - TECNICA DELL’ABBINAMENTO CIBO-VINO

3° Livello del Corso per Sommelier – Reggio Emilia, settembre 2024

Dal 25 settembre al 19 dicembre 2024
(esami esclusi)

Prossima lezione:
ESAME DI ABILITAZIONE: Prova Orale

1° Livello del Corso per Sommelier – Reggio Emilia, febbraio 2025

Dal 4 febbraio al 10 maggio 2025

Prossima lezione:
Lez. 1 - LA FIGURA DEL SOMMELIER

1° Livello del Corso per Sommelier – Parma, febbraio 2025

Dal 4 febbraio al 22 maggio 2025

Prossima lezione:
Lez. 1 - IL SOMMELIER AIS: Presentazione del Corso

3° Livello del Corso per Sommelier – Reggio Emilia, febbraio 2025

Dal 5 febbraio al 4 giugno 2025
(esami esclusi)

Prossima lezione:
Lez. 1 - ANALISI SENSORIALE DEL CIBO E DEL VINO

2° Livello del Corso per Sommelier – Bologna, febbraio 2025

Dal 10 febbraio al 26 maggio 2025

Prossima lezione:
Lez. 1 - LA VALUTAZIONE QUALITATIVA DEL VINO E IL MONDO DELLA CRITICA

3° Livello del Corso per Sommelier – Bologna, febbraio 2025

Dall'11 febbraio al 5 giugno 2025

Prossima lezione:
Lez. 1 - ANALISI SENSORIALE DEL CIBO E DEL VINO: Un'introduzione all'abbinamento

1° Livello del Corso per Sommelier – Bologna, febbraio 2025

Dal 12 febbraio al 21 maggio 2025

Prossima lezione:
Lez. 1 - IL SOMMELIER AIS: Presentazione del corso

1° Livello del Corso per Sommelier – Bologna Ovest, febbraio 2025

Dal 17 febbraio al 26 maggio 2025

Prossima lezione:
Lez. 1 - IL SOMMELIER AIS: Presentazione del corso

1° Livello del Corso per Sommelier – Modena, febbraio 2025

Dal 18 febbraio al 20 maggio 2025

Prossima lezione:
Lez. 1 - IL SOMMELIER AIS: Presentazione del Corso

3° Livello del Corso per Sommelier – Modena, febbraio 2025

Dal 19 febbraio al 11 giugno 2025

Prossima lezione:
Lez. 1 - ANALISI SENSORIALE DEL CIBO E DEL VINO

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