Corsi – Associazione Italiana Sommelier – Emilia

Truffle Sommelier

In collaborazione con l’Accademia del Tartufo nel Mondo

2° Livello del Corso per Sommelier – Bologna, febbraio 2025

Dal 10 febbraio al 26 maggio 2025

Prossima lezione:
Lez. 8 - ABRUZZO, MOLISE E CAMPANIA

2° Livello del Corso per Sommelier – Reggio Emilia, gennaio 2025

Dal 27 gennaio al 26 maggio 2025

Prossima lezione:
Lez. 7 - UMBRIA E LAZIO

3° Livello del Corso per Sommelier – Modena, febbraio 2025

Dal 19 febbraio al 11 giugno 2025

Prossima lezione:
Lez. 7 - CARNI BIANCHE E ROSSE, SELVAGGINA

3° Livello del Corso per Sommelier – Ferrara, gennaio 2025

Dal 20 gennaio al 28 aprile 2025
(esami esclusi)

Prossima lezione:
Lez. 11 - IL CIOCCOLATO

2° Livello del Corso per Sommelier – Piacenza, gennaio 2025

Dal 20 gennaio al 12 maggio 2025

Prossima lezione:
Lez. 11 - VITIVINICOLTURA NEI PAESI EUROPEI

1° Livello del Corso per Sommelier – Bologna Ovest, febbraio 2025

Dal 17 febbraio al 26 maggio 2025

Prossima lezione:
Lez. 7 - TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE - ESAME GUSTO-OLFATTIVO: Le sensazioni gusto-olfattive

1° Livello del Corso per Sommelier – Parma, febbraio 2025

Dal 4 febbraio al 22 maggio 2025

Prossima lezione:
Lez. 9 - ALTRI VINI: Passiti, Liquorosi ed Aromatizzati

3° Livello del Corso per Sommelier – Parma, gennaio 2025

Dal 27 gennaio al 9 giugno 2025

Prossima lezione:
Lez. 10 - FORMAGGI

3° Livello del Corso per Sommelier – Bologna, febbraio 2025

Dall'11 febbraio al 5 giugno 2025

Prossima lezione:
Lez. 8 - PRODOTTI DI SALUMERIA: Salumi ed insaccati

1° Livello del Corso per Sommelier – Reggio Emilia, febbraio 2025

Dal 4 febbraio al 10 maggio 2025

Prossima lezione:
Lez. 9 - VINI PASSITI, VENDEMMIA TARDIVA, MUFFATI, ICEWINE, LIQUOROSI, AROMATIZZATI

1° Livello del Corso per Sommelier – Ferrara, marzo 2025

Dall'4 marzo al 3 giugno 2025

Prossima lezione:
Lez. 5 - VISTA: L'Aspetto del Vino

1° Livello del Corso per Sommelier – Modena, febbraio 2025

Dal 18 febbraio al 20 maggio 2025

Prossima lezione:
Lez. 7 - GUSTO ED OLFATTO: Le Sensazioni Gusto-Olfattive

1° Livello del Corso per Sommelier – Bologna, febbraio 2025

Dal 12 febbraio al 21 maggio 2025

Prossima lezione:
Lez. 8 - VINI FRIZZANTI E SPUMANTI: Metodo classico e metodo Martinotti

1° Livello del Corso per Sommelier – Comacchio, gennaio 2025

Dall'8 gennaio al 16 aprile 2025

Prossima lezione:
Lez. 13 - LE MANSIONI: Cantina, Carta e Temperature

3° Livello del Corso per Sommelier – Reggio Emilia, febbraio 2025

Dal 5 febbraio al 4 giugno 2025
(esami esclusi)

Prossima lezione:
Lez. 9 - FORMAGGI

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