Alla scoperta degli antichi vitigni del nostro territorio

Condividi su:

Programma

AIS Parma è lieta di invitarvi ad una gita fuoriporta alla scoperta degli antichi vitigni del nostro territorio. Nella bellissima cornice della tenuta Rosa dell’Angelo, sulle prime colline di Parma, guidati dall’agronomo Mauro Carboni scopriremo, attraverso una passeggiata nei vigneti della tenuta, piu’ di 30 tipi di vitigni tra i piu’ antichi recensiti nelle terre di Parma e Reggio Emilia, recuperati col prezioso contributo di agricoltori della zona. Terminata la passeggiata avremo la possibilità di assaggiare proprio le uve provenienti dai vigneti visitati e alcuni vini a base di Malvasia Odorosissima  e Uva Termarina sia bianca che rossa delle aziende Vigna Cunial e Azienda Agricola La Madonnina.

Le sorprese non termineranno qui in quanto, oltre a questa degustazione dei vini locali, grazie all’agronomo Carboni, avremo la possibilità di assaggiare alcuni campioni di micro-vinificazioni fatte proprio con le uve della tenuta che i ricercatori della fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige studiano da alcuni anni.

A tutto questo verrà abbinato un piccolo assaggio delle squisite specialità della Rosa dell’Angelo.

L’evento si terrà a partire dalle 9:45 con ritrovo a:

PARCO RURAL DI BIODIVERSITA’ AGRICOLA
Rivalta
Lesignano de’ Bagni – Parma
Via Torchio 20

Condividi su:

Iscrizione e costi

Info e Prenotazioni

Vista la disponibilità limitati di posti la prenotazione è obbligatoria, entro il 10 settembre 2024, solo via mail all’indirizzo segreteria.pr@aisemilia.it per richiedere la disponibilità indicando:

Per i  SOCI in regola con la quota associativa 2024
– nome e cognome
– delegazione di appartenenza
– numero di tessera
– codice fiscale

Per i  NON SOCI
– nome e cognome
– indirizzo di residenza
– codice fiscale

PREZZO:

Soci  10 euro

Non Soci 13 euro

Il pagamento avverrà in loco il giorno dell’evento.

LOCATION:

PARCO RURAL DI BIODIVERSITA’ AGRICOLA
Rivalta
Lesignano de’ Bagni – Parma
Via Torchio 20

Informazioni e contatti

INFORMAZIONI

Anna Maria Compiani 348-8735383

Alberti Luca eventi.pr@aisemilia.it