Alto Piemonte: Le Piane e il Boca

Assaggio di piccoli capolavori con la gradita presenza di Christoph Künzli

24 novembre 2023 20:30
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Programma

Ebbene sì, con grande piacere, porteremo a conoscere l’Alto Piemonte presso la nostra Delegazione.

Un territorio situato fra il Monte Rosa e il Lago d’Orta che nell’Ottocento poteva contare su un’estensione vitata di oltre 40.000 ettari, ma che fillossera, guerre ed il conseguente allontanamento dei vignaioli, hanno portato a una progressiva riduzione fino al quasi azzeramento dei vitigni autoctoni della zona.

L’arrivo negli anni Novanta di un importatore di vino di nazionalità svizzera, Christoph Künzli, accompagnato dall’enologo austriaco Alexander Trolf, ha però creato il miracolo enologico.

Rilevando la cantina “Le Piane” dall’anziano proprietario Antonio Cerri, hanno fatto partire un progetto che prevedeva come obiettivo la produzione di vini di altissima qualità in quei terreni primariamente vulcanici.

Ci sono riusciti! Avremo l’opportunità di assaggiare questi piccoli capolavori con la gradita presenza di Christoph Künzli.

Ecco la sequenza proposta:

  • Bianko 2022
  • Nebbiolo 2022
  • Maggiorina 2022
  • Mimmo 2019
  • Le Piane 2018
  • Boca DOC 2018
  • Boca DOC 2005
  • Boca DOC Cerri 1990

In questa serata i vini serviti verranno accompagnati da alcuni prodotti locali di alta qualità.

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Iscrizione e costi

QUANDO: Venerdì 24 Novembre 2023 – Ore 20:30

DOVE: Sede AIS Emilia -Via Guelfa 5 (Centro Direzionale Bolomnia) – 40138 Bologna

COSTO: € 45 riservato solo ai Soci AIS in regola con la quota 2023

PRENOTAZIONE ed ISCRIZIONE: Per l’iscrizione è richiesto il bonifico anticipato, previa conferma della disponibilità dei posti inviando una mail a eventi.bo.ivan@aisemilia.it
IBAN: IT65S0306913098100000005802
Intestazione: Delegazione AIS Bologna
Causale: Nome, Cognome, Numero Tessera e Codice Fiscale di tutti i partecipanti e “Le Piane”

Informazioni e contatti

Responsabile evento: Ivan Dalmonte (eventi.bo.ivan@aisemilia.it)

Date e Orari

  • 24 novembre 2023Alto Piemonte: Le Piane e il Boca20:30 - 22:30