André Beaufort
Il Produttore si Racconta
- Champagne.Bo
Programma
Vigneron più amato e discusso dalla critica radical, Jacques Beaufort è entrato, ormai, nella leggenda della Champagne. È senza dubbio il rivoluzionario del “bio”, colui che negli anni 70 si è battuto per una viticoltura più rispettosa del territorio. Polisy e Ambonnay due territori diversi: il primo emergente il secondo, invece, affermato Gran Cru. 5 millesimi a confronto.
Condurranno la serata Réol Beaufort, figlio di Jacques ed attuale conduttore dell’azienda, e Vania Valentini, esperta di Champagne e Degustatore Ufficiale AIS.
Vini in degustazione:
- Champagne Brut Grand Cru “AMBONNAY” millesime 2003, 2006, 2009, 2014, 2017
- Champagne Brut “POLISY” millesime 2003, 2006, 2009, 2014, 2017
Iscrizione e costi
QUANDO: Mercoledì 18 dicembre 2024 – Ore 20:30
DOVE: Sede AIS Emilia – Via Guelfa, 5 – 40138 Bologna (Centro Direzionale Bolomnia)
COSTO: € 105 Soci AIS, € 125 non Soci
ATTENZIONE: A chi si prenoterà anche all’evento Borgogna della Delegazione di Bologna del 12/12/2024, verrà rilasciato un codice sconto di 30 € valido per il 2025 per gli eventi della Delegazione di Bologna che verrà inviato successivamente all’evento di Beaufort dai gestori, direttamente alle vostre mail.
DISPONIBILITÁ: Massimo 60 posti
PRENOTAZIONE: Cliccare sul presente link
IMPORTANTE: Occorre presentarsi all’evento con copia (su cellulare o cartacea) del biglietto con il codice QR.
Informazioni e contatti
(risponde Davide Zappoli, Sommelier AIS)
Date e Orari
- 18 dicembre 2024ANDRÉ BEAUFORT: Il Produttore si Racconta - Champagne.Bo20:30 - 23:00