Bourgogne en Rouge

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Programma

Andiamo a completare un viaggio dedicato alla regione d’origine del Pinot Nero, sempre guidati da Massimo Castellani, Chevalier du Tastevin, esperto ed amante di questo territorio.

I temi trattati spazieranno dall’origine geologica dei suoli alla storia di queste terre, per poi entrare nel vivo del vigneto della Côte-d’Or, in una declinazione dei vari climat più importanti e significativi. Il tutto chiaramente approfondito e visto dall’ottica di vini significativi scelti per la degustazione.

Un’esperienza che soddisferà a molte vostre curiosità e che vi proietterà nel mondo affascinante della Borgogna, magari facendovi da guida per una futura gita in questo magico territorio.

Avremo in degustazione:

Giovedì 5 ottobre 2023 – CÔTE DE BEAUNE

• Santenay “La Comme Dessus” – Guy Amiot et Fils, 2019
• Volnay Premier Cru “Clos des Angles” – Nicolas Rossignol, 2018
• Pommard Premier Cru “Epenotes” – Mussy, 2014
• Beaune Premier Cru “Les Cent-Vignes” – Arnoux Père et Fils, 2018
• Corton Grand Cru “Les Grandes Lolieres” – Bertagna, 2015      

Giovedì 12 ottobre 2023 – CÔTE DE NUITS

• Nuits-St-Georges Premier Cru “Clos de la Maréchale” – Jacques-Frederic Mugnier, 2014
• Vosne-Romanée Premier Cru – Gros Frère et Soeur, 2019
• Chambolle-Musigny  – Vougeraie, 2019
• Clos Vougeot Grand Cru “Grand Maupertui” – Jean-Marc Millot, 2018
• Charmes-Chambertin Grand Cru – Stephane Magnien, 2019

La sala e la segreteria saranno disponibili mezz’ora prima dell’inizio dell’evento.

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Iscrizione e costi

QUANDO: Giovedì 5 e 12 Ottobre 2023 – Ore 20:30

DOVE: Hotel Continental – Via Garibaldi, 8 – Zola Predosa (BO)

COSTO: Quote di partecipazione (per le 2 serate indivisibili): 140 €

PARTECIPAZIONE: L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa 2023

PRENOTAZIONE ed ISCRIZIONE: POSTI ESAURITI !!!!
Per l’iscrizione è richiesto il bonifico anticipato, previa conferma della disponibilità dei posti inviando una mail a eventi.bologna@aisemilia.it
IBAN: IT65S0306913098100000005802
Intestazione: Delegazione AIS Bologna
Causale: Nome e Cognome di tutti i partecipanti e “Bourgogne en Rouge”

Informazioni e contatti

Responsabile evento: Michele Coratti (eventi.bologna@aisemilia.it)