Collio Day 2024 (FE)

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Programma

La Delegazione di Ferrara in collaborazione con l’Istituto d’Istruzione Superiore “VERGANI NAVARRA” è lieta di poter ospitare per il secondo anno l’evento itinerante “COLLIO DAY: L’Italia si tinge di giallo” organizzato dal Consorzio di tutela Vini del Collio in collaborazione con AIS che coinvolgerà molte città italiane.

La serata prevede la degustazione delle migliori eccellenze del Collio in abbinamento all’assaggio di formaggio Montasio DOP e prosciutto San Daniele DOP

Una serata alla scoperta di questa terra di confine, lungo la fascia collinare settentrionale della provincia di Gorizia, a ridosso dei confini con la Slovenia, estesa su 7000 ettari di cui 1300 vitati. Dolci colline e saliscendi abbracciati dalle Alpi Giulie e dal Mar Adriatico dai quali nascono vini dalla spiccata mineralità, freschezza e struttura.

Sarà possibile degustare 7 eccellenze DOC del Collio.

Saremo accompagnati nella degustazione dalla sommelier Annalisa Barison Enologa e referente didattica di AIS Emilia e dalla sommelier Angela Ugatti.

Saranno presenti i seguenti produttori:

Giorgio Deganis (Az. Zorzon)

Fabjan o Elija Muzic (Az. Muzic)

I vini in degustazione:

1. Collio Ribolla Gialla Roncalto Livon 2023
2. Collio Pinot Grigio Formentini 2023
3. Collio Friulano Zorzon 2023
4. Collio Malvasia Terre del Faet 2022
5. Collio Sauvignon Ronco delle Mele Venica&Venica 2023
6. Collio Bianco Stare Brajde Muzic 2021
7. Collio Merlot Renzo Sgubin 2020   

La serata si svolgerà giovedì 24 ottobre 2024 presso l’Istituto d’Istruzione Superiore

“VERGANI – NAVARRA” Via Sogari, 3 – 44121 Ferrara

L’accoglienza avrà inizio alle ore 19,30 così da poter cominciare la serata alle ore 20,00

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Iscrizione e costi

QUANDO: Giovedì 24 Ottobre 2024 ore 20:00

DOVE: Istituto d’Istruzione Superiore “VERGANI NAVARRA” Via Sogari, 3

COSTO: € 25,00 per i soci AIS, € 30,00 non soci

Prenotazioni ed Iscrizione:

Prenotazione tramite link biglietteria.aisemilia.it

Il pagamento della serata dovrà essere effettuato in loco, direttamente al personale d’accoglienza, prima dell’evento.