Collio Day 2024 (BO)

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Programma

La delegazione AIS di Bologna è lieta di ospitare l’evento itinerante “Collio Day: l’Italia si tinge di Giallo”, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Collio in collaborazione con AIS che coinvolgerà molte città italiane e porterà in degustazione le migliori eccellenze enologiche del Collio.

Una serata alla scoperta di questa terra di confine, estesa su 7.000 ha di cui 1.300 vitati, dalle dolci colline e saliscendi tra le Alpi Giulie e il Mar Adriatico, dai quali nascono vini dalla spiccata mineralità, freschezza e struttura.

Una degustazione di 7 etichette DOC Collio accompagnata dai prodotti tipici del Friuli Venezia-Giulia, come il formaggio Montasio e il prosciutto di San Daniele DOP, per immergersi ed assaporare la Enjoy Collio Experience.

Ci guiderà in questo viaggio Giulio Balsarin, responsabile della guida “Vitae” e della guida regionale per la regione Emilia, nonché relatore della lezione “Veneto e Friuli-Venezia Giulia”.

Grazie al Consorzio Tutela Vini Collio avremo in degustazione:

• Collio Pinot Bianco Russiz Superiore 2023
• Collio Pinot Grigio Fruscalzo 2023
• Collio Friulano Tenuta Villanova 2023
• Collio Sauvignon Tenuta Borgo Conventi 2023
• Collio Bianco “Vino da Uve Autoctone” La Rajade 2022
• Collio Ribolla Gialla Riserva Primosic 2019
• Collio Merlot “Rosso di Ponca” Pascolo 2019

La sala e la segreteria saranno disponibili mezz’ora prima dell’inizio dell’evento.

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Iscrizione e costi

QUANDO: Giovedì 24 ottobre 2024 – Ore 20:30

DOVE: Continental Urban Art Hotel, Via G. Garibaldi n. 8, 40069 Zola Predosa (Bologna)

COSTO:  € 25 – Evento riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa per il 2024

PRENOTAZIONE: Cliccare sul presente link .

IMPORTANTE: Occorre presentarsi all’evento con copia (su cellulare o cartacea) del biglietto con il codice QR.

Informazioni e contatti

Responsabile evento: Federica Bertuletti

Per informazioni ulteriori potete scrivere a: eventi.bo.federica@aisemilia.it