Custodi del Tempo… Degustazione di Vini Passiti Storici Italiani

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Programma

Vini prodotti spesso in piccole quantità, ma realizzati ormai in tutto lo stivale. Saldamente legati a tradizioni e tecniche produttive locali, sono veri e propri piccoli tesori da scoprire. I territori di origine sono gli scrigni che li contengono.

In questo viaggio, dove andremo ad analizzare anche l’evoluzione che il tempo dona a questi vini, ci guiderà il Sommelier Tiziano Fantini, Relatore e Direttore di Corso AIS.

In degustazione:

• Valle D’Aosta DOC, Nus Malvoisie Flétri 2017 – Les Granges
• ⁠Recioto della Valpolicella DOCG Classico 2008 – Monte Faustino
• Moscato del Molise DOC, Apianae 2008 – Di Majo Norante
• Greco di Bianco DOC 2003 – Vintripodi
• Passito di Pantelleria DOC, Martingana 2001 – Salvatore Murana
• ⁠Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG, Signor P 2022 – Masseria Borgo dei Trulli

La sala e la segreteria saranno disponibili mezz’ora prima dell’inizio dell’evento.

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Iscrizione e costi

QUANDO: Giovedì 20 marzo 2025 – Ore 20:00

DOVE: Sede AIS Emilia – Via Guelfa, 5 – 40138 Bologna (Centro Direzionale Bolomnia)

COSTO: € 50 Soci AIS –  € 60 Non Soci AIS

PRENOTAZIONE: Cliccare sul presente link

IMPORTANTE: Occorre presentarsi all’evento con copia (su cellulare o cartacea) del biglietto con il codice QR.

Informazioni e contatti

Responsabile evento: Ivan Dal Monte

Per informazioni ulteriori inviare una mail a: eventi.bo.ivan@aisemilia.it