ETNA
I vini del vulcano
Programma
L’interesse, la curiosità di conoscere e approfondire ancora una volta ci ha portato verso l’ultimo dei grandi territori vinicoli entrati nella top ten italiana e che nel 2023 ha sfiorato i 6 milioni di bottiglie. Il tutto in una terra di grande fascino, ma altamente sfidante con una viticoltura montana, quindi “eroica” con il 40% di vigneti coltivati ad alberello su terrazze delimitate da muretti a secco.
Alcuni produttori dei vini in degustazione sono stati selezionati da Wine Spectator per Opera Wine 2023, il prestigioso tasting firmato in Italia dall’influente magazine americano.
Ci guiderà in questa esperienza ricca di eccellenze un Sommelier di grande spessore, Massimo Castellani, Delegato di Firenze, relatore ai corsi AIS, docente al Master AIS-Alma, consulente enogastronomico e giornalista, Chevaliers du Tastevin nonché docente di “Cultura enogastronomica “al master di marketing e management per imprese vitivinicole dell’Università di Firenze.
Alla fine della serata verrà servito un piatto.
I vini in degustazione:
Giuseppe Benanti Lamoremio Metodo Classico Brut Rosato
Alberto Graci Etna Bianco DOC 20121
Francesco Tornatore Pietrarizzo Etna Bianco DOC 2021
Giuseppe Benanti Contrada Calderara Sottana Etna Rosso 2021
Andrea Franchetti Passorosso Etna DOC 2021
Girolamo Russo A Rina Etna Rosso DOC 2021
Alberto Graci Arcurìa Etna Rosso DOC 2012
L’appuntamento è per Martedì 21 maggio 2024 presso l’Hotel Lucrezia Borgia in Via Andrea Franchi Bononi 34 – 44121 Ferrara
La serata avrà inizio alle 20,00 con l’accoglienza, per iniziare alle 20,30 con le presentazioni e l’intervento del relatore Sommelier Massimo Castellani
Iscrizione e costi
Quando: Martedì 21 maggio 2024 dalle ore 20,00
Costo: euro 45,00 per i soci AIS, euro 50,00 non soci
Prenotazioni ed iscrizione:
Per l’iscrizione è richiesto il bonifico anticipato entro il 16 maggio previa conferma della disponibilità dei posti inviando una mail con indicato il codice fiscale e indirizzo a segreteria.fe@aisemilia.it
IBAN: IT14Q0306913098100000005800
Intestazione: Delegazione AIS Ferrara
Causale: Nome Cognome di tutti partecipanti e “ETNA”
Informazioni e contatti
Date e Orari
- 21 maggio 202420:00 - 23:00