Programma
Come ogni venerdì, la Bottega del Vino di FICO, ospita un produttore vitivinicolo tra i più importanti d’Italia, con la collaborazione di Associazione Italiana Sommelier.
In questa giornata puoi partecipare alla masterclass col produttore, degustando i suoi vini e ascoltando l’affascinante storia della sua cantina.
Guiderà la degustazione un qualificato sommelier AIS della delegazione di Bologna.
Un’occasione unica per poter incontrare in prima persona l’autore di queste vere e proprie opere d’arte e potergli fare tutte le domande che hai sempre tenuto per te sul mondo del vino.
Questa settimana è la volta di Castello di Ama. “Le vigne di Ama sono ben esposte, assolative, tutte tenute ottimamente e come giardini: questa parte è la più fertile e la più rinomata del Chianti.” cita Pietro Leopoldo d’Asburgo Loren. Lorenza Sebasti e Marco Pallanti esprimono al meglio le potenzialità di questo terroir. I premi ed i riconoscimenti sono testimonianza del loro impegno e della loro passione.
Ti aspettiamo per incontrare una delle cantine più belle d’Italia, non puoi mancare!
Vini in degustazione:
- Rosato 2017
- Ama Chianti Classico 2015
- San Lorenzo 2013
- Haiku Ama 2010
- L’Apparita 2008
- Il Bianco Al Poggio 2016
Con l’ultimo vino, verrà servito un piatto in abbinamento.
Orario: 19.00 – 20,30
Costo: 35,00 € ridotto a 30,00 per i soci AIS
Per prenotarsi come socio AIS e godere della promozione riservata, scrivere una mail a fico.bologna@aisemilia.it, mettendo in oggetto “richiesta voucher Castello di Ama”.
Vi verrà inviato in risposta alla vostra mail di richiesta il codice voucher da inserire nel seguente link: https://www.eatalyworld.it/it/masterclass-con-il-produttore_2
Potrete così procedere con normale procedura di iscrizione e pagamento.
Per chi si iscriverà come socio AIS, la direzione della Bottega del Vino si riserva la facoltà di richiedere all’ingresso la tessera associativa. Ci raccomandiamo, pertanto di portarla con voi.
Date e Orari
- 26 gennaio 2018AIS Bologna19:00 - 20:30