Programma
Come ogni venerdì, la Bottega del Vino di FICO, ospita un produttore vitivinicolo tra i più importanti d’Italia, con la collaborazione di Associazione Italiana Sommelier.
In questa giornata puoi partecipare alla masterclass col produttore, degustando una particolare selezione dei suoi vini e ascoltando l’affascinante storia della sua cantina.
Guiderà la degustazione un qualificato sommelier AIS della delegazione di Bologna.
Un’occasione unica per poter incontrare in prima persona l’autore di queste vere e proprie opere d’arte e potergli fare tutte le domande che hai sempre tenuto per te sul mondo del vino.
Questa settimana è la volta di Serafini e Vidotto, la cui storia si intreccia con l’amicizia e la passione che da anni lega i fondatori, Francesco Serafini e Antonello Vidotto, enologi e agricoltori, che nel 1986 hanno dato inizio a questa avventura, nel cuore della Marca Trevigiana
Ti aspettiamo per incontrare una delle cantine più belle d’Italia, non puoi mancare!
Vini in degustazione:
- Rosso dell’Abbazia 2012
- Phigaia 2015
- Recantina 2016
- Incrocio Manzoni 2016
- Bollicine di Prosecco DOCG
- Phigaia El Blanco
Con l’ultimo vino, verrà servito un piatto in abbinamento.
Orario: 19.00 – 20,30
Costo: 35,00 € ridotto a 30,00 per i soci AIS
Per prenotarsi clicca il seguente link
https://www.eatalyworld.it/it/masterclass-con-il-produttore_2
Se per motivi tecnici di attivazione della convenzione con AIS, non fosse possibile prenotare e pagare il prezzo ridotto attraverso il portale di Eatalyworld, potete prenotare scrivendo una mail a fico.bologna@aisemilia.it, inserendo nell’oggetto: prenotazione degustazione Serafini e Vidotto e specificando nome, cognome dei partecipanti. In questo caso il pagamento verrà effettuato direttamente alla cassa della bottaia, presso FICO, mostrando la tessera in corso di validità.
Date e Orari
- 5 gennaio 2018AIS Bologna19:00 - 20:30