Programma
La delegazione AIS di Modena invita all’evento
“Il Morellino di Scansano”
(… ancora un Sangiovese …)
Continuiamo il percorso alla scoperta di questo vitigno sempre ricco di sorprese e di molteplici declinazioni e, dopo il Sangiovese di Romagna, ci focalizzeremo su un Sangiovese coltivato e vinificato in Toscana nella zona di Scansano (GR). Qui il Sangiovese, chiamato Morellino, presenta caratteristiche molto particolari e di grande finezza.
Ci accompagneranno in questa nuova tappa il Sommelier Antonio Stelli, Delegato AIS di Grosseto, e Alessio Durazzi Direttore del Consorzio a tutela del Morellino di Scansano.
Vini in degustazione:
ANNATA
- Poggio Bestiale, Podere Poggio Bestiale Morellino di Scansano 2018
- Poggio Maestrino e Spiaggiole, Spiaggiole Morellino di Scansano 2018
- Santa Lucia, Tore del Moreo Morellino di Scansano 2018
- Terre dell’Etruria, Giogo Morellino di Scansano 2018
RISERVA
- Morisfarms, Moris Morellino di Scansano Riserva 2016
- Belguardo – Mazzei, Bronzone Morellino di Scansano Riserva 2016
- LaSelva, Colli dell’Uccellina Morellino di Scansano Riserva 2016
- Val di Toro, Reviresco Morellino di Scansano Riserva 2016
Durante la serata verranno servite alcune specialità maremmane.
Sarà presente uno chef che, per l’occasione, preparerà anche un piatto tipico del territorio maremmano
Data e Orari:
07 Novembre 2019 – ore 20:00 registrazione – ore 20:30 inizio serata
Info e costi:
La quota di partecipazione è fissata in 35 € per i soci AIS (tessera valida per il 2019), 45 € per i non Soci.
L’iscrizione impegnativa va effettuata mediante versamento della quota di partecipazione
sul C/C presso INTESA SAN PAOLO, ag. Ferrara, intestato ad “Associazione Italiana
Sommelier Delegazione di Modena” IBAN IT 19 U 03069 13098 100000005804
specificando nella causale del versamento “Morellino 2019” e i nomi dei partecipanti.
Per la prenotazione obbligatoria inviare una mail cliccando direttamente su:
L’iscrizione sarà da considerarsi effettiva solo al ricevimento di una nostra mail di conferma.
Le prenotazioni termineranno domenica 03 Novembre.
Partner della serata:
Date e Orari
- 7 novembre 2019AIS Modena20:00 - 23:00