Il mondo nel calice: le prime tre tappe in Spagna e Francia
SPAGNA: Rioja e Priorat 16 Febbraio FRANCIA: Bordeaux riva sx e riva dx della Garonna 8 e 15 Marzo.
Programma
A GRANDE RICHIESTA ABBIAMO RIAPERTO LE ISCRIZIONI PER ENTRAMBE LE SERATE BORDEAUX. ANCORA POCHI POSTI DISPONIBILI. AFRETTATEVI
3….2….1… finalmente si parte!
AIS Modena è lieta di invitarvi al primo ciclo di tre serate de “Il mondo nel calice”: un viaggio che ci porterà a percorrere e scoprire, attraverso il racconto e gli assaggi, le zone vitivinicole più importanti del mondo.
Si parte venerdì 16 febbraio con la prima tappa che sarà in Spagna. Un paese che è conosciuto dalla maggior parte delle persone per le bollicine del Cava ma che ha tanto altro da raccontare. Insieme a Roberto Gardini, grande esperto e comunicatore del vino, vincitore in concorsi nazionali e internazionali di sommellerie, consulente viticolo, docente in scuole e università, andremo a scoprire 2 delle sue regioni enologiche più importanti: Rioja e Priorat.
Il percorso proseguirà venerdì 8 e venerdì 15 marzo sempre con Roberto Gardini, con una sosta in Francia: nelle due serate, dedicate alla zona del Bordeaux, esploreremo rispettivamente la riva sinistra e la riva destra della Garonna, indagando caratteristiche e differenze. Particolarità che si traducono, nel calice, in vini dalle caratteristiche molto diverse fra loro.
Tre appuntamenti da non perdere in compagnia di un relatore d’eccezione, per scoprire territori di grande fascino e valore, conosciuti da molti solo sulla carta.
Vini in degustazione:
Serata Spagna – venerdì 16 febbraio
1) Vina Tondonia Reserva 2011 – Lopez de Heredia
2) Clos Martinet 2019 – Mas Martinet
3) Vina Ardanza Reserva 2016 – La rioja alta
4) Gran Reserva Especial 2015 – Vina real
5) Vi de vila 2018 – Cims de porrera
6) Les Terrasses 2021 – Alvaro Palacios
7) Clos Dominic blanc 2021 – Celler Francisco Castillo
Serata Bordeaux I – Riva sinistra Garonna – venerdì 8 marzo
1) Château Latour-Martillac 2016
2) Château Haut-Marbuzet 2015
3) Château Gloria 2019
4) Château La Lagune 2016
5) Château Prieuré-Lichine 2016
6) Château Lynch-Moussas 2016
7) Château Suduiraut 2007
Serata Bordeaux II – Riva destra Garonna -venerdì 15 marzo
1) Château La Gafflière 2016
2) Château Gazin 2016
3) Château Vray Croix de Gay 2011
4) Château Rouget 2016
5) Château La Dominique 2016
6) Château La tour Figeac 2019
Gli appuntamenti si svolgeranno tutti presso il ristorante Taverna Napoleone in via San Lorenzo, 44/A a Castelnuovo Rangone (MO).
Accoglienza ore 19:30 per iniziare improrogabilmente alle ore 20:00
Si raccomanda la massima puntualità.
Costo Partecipazione:
Costo serata Spagna: 50 € soci AIS, 60 € non soci.
Costo 2 serate Bordeaux non divisibili: 150 € soci AIS, 180 € non soci
Costo pacchetto tre serate: 170 € soci AIS, 200 € non soci
PRENOTAZIONI ed ISCRIZIONI:
Per prenotazioni o informazioni scrivere a: prenotazioni.mo@aisemilia.it, chiedendo disponibilità e indicando il numero di partecipanti e la qualifica (socio o non socio).
Attendere la nostra mail di conferma e seguire le istruzioni che verranno date per il pagamento con bonifico bancario anticipato.
Termine iscrizioni lunedì 12 febbraio, salvo chiusura anticipata per raggiungimento limite massimo di presenze.
Non verranno effettuati rimborsi per disdette comunicate dopo il versamento della quota.
Date e Orari
- 16 febbraio 2024AIS Modena - Il mondo nel calice - Spagna19:30 - 23:00
- 8 marzo 2024AIS Modena - Il mondo nel calice - Bordeaux I19:30 - 23:00
- 15 marzo 2024AIS Modena - Il mondo nel calice - Bordeaux II19:30 - 23:00