LA DEGUSTAZIONE ALLA CIECA

EVENTO AL COMPLETO

“Ma come fanno ad indovinare che vino è ?” Quante volte ci siamo posti questa domanda e non abbiamo trovato la risposta, se non immaginando di conoscere in anticipo la tipologia del vino in degustazione.

Saper degustare un vino e riuscire a capire un vino sono cose estremamente diverse: il vino ci parla e sta a noi riuscire a coglierne le sfumature senza il condizionamento di fattori esterni come l’etichetta, il nome del produttore, il territorio, il packaging e altro ancora.

Accompagnati da Roberto Gardini, grande esperto e comunicatore del vino, vincitore in concorsi nazionali e internazionali di sommellerie, consulente vinicolo, docente in scuole e università, andremo alla scoperta dell’affascinante mondo della degustazione alla cieca in due grandissime serate, la prima dedicata ai vini bianchi e la seconda ai vini rossi.

Per info o richiesta di iscrizione scrivere una mail a: prenotazioni.mo@aisemilia.it dove indicherete cognome e nome dei partecipanti oltre a specificare se interessati a una serata singola o a entrambe. Solo al ricevimento della nostra mail di conferma sarete iscritti. Verrà seguito l’ordine di ricevimento delle richieste stesse.