Languedoc e Roussillon
con Giorgio Fogliani
Programma
Sotto il sole ruggente del Midi, lontano dalla Francia più nota e blasonata, Languedoc e Roussillon si sono finalmente scrollati di dosso una cattiva fama che li voleva serbatoi di rossi alcolici e grossolani. La zona tra Montpellier e Perpignan, anzi, è ormai tra le più dinamiche del Paese, con appellations storiche come Faugères e Banyuls e altre nuove ma promettenti come Terrasses-du-Larzac e Pic-Saint-Loup. Piantate su scisti antichissimi e calcari luminosi, uve di talento come il grenache, il carignan e il cinsault, variamente assemblate, danno vita a vini originali e dai forti accenti mediterranei.
Ne parliamo con Giorgio Fogliani, che a questo territorio ha dedicato il suo quinto lavoro per Possibilia Editore e ce lo illustrerà con l’aiuto di sette fantastici vini. Al termine della degustazione, chi lo vorrà potrà acquistare il libro autografato dall’autore (€ 23, specificando la richiesta nella mail di iscrizione).
In degustazione:
- Blanquette de Limoux “Le Moulin” Brut – Domaine J. Laurens – N.M.
- Vin de Pays des Côtes Catalanes “Vieilles Vignes” – Domaine Gauby – 2021
- Terrasses du Larzac “Autour de Jonquières” – Mas Jullien – 2020
- Faugères “Cuvée Jadis” – Leon Barral – 2019
- Minervois “Les Carretals” – Anne Gros & J. P. Tollot – 2021
- Vin de France Rancio Sec “Cap de Creus” – La Tour Vieille – N.M.
- Maury 30 ans d’Age – Mas Amiel – N.M.
Iscrizione e costi
QUANDO: Lunedì 12 Febbraio 2024 – Ore 20:30-22:30
DOVE: Sede AIS Emilia – Via Guelfa, 5 (Centro Direzionale Bolomnia) – 40138 Bologna
COSTO: Quota di partecipazione: € 40 – Evento riservato esclusivamente ai soci AIS in regola con il pagamento della quota associativa per l’anno in corso
PRENOTAZIONE ed ISCRIZIONE: Per l’iscrizione è richiesto il bonifico anticipato, previa conferma della disponibilità dei posti inviando una mail a eventi.bologna@aisemilia.it.
IBAN: IT65S0306913098100000005802
Intestazione: Delegazione AIS Bologna
Causale: Nome e Cognome di tutti i partecipanti e “Languedoc”
La sala e la segreteria saranno disponibili mezz’ora prima dell’inizio dell’evento
Informazioni e contatti
Responsabile evento: Michele Coratti (eventi.bologna@aisemilia.it).
Date e Orari
- 12 febbraio 2024Giorgio Fogliani presenta “Languedoc e Roussillon”20:30 - 22:30