Marsala Pre-British
AIS Parma Film + Degustazione
Programma
Con pre-British indichiamo vini ossidativi molto invecchiati che provengono da vitigni autoctoni e senza fortificazione.
AIS Parma è lieta di invitarvi alla scoperta di questo vino attraverso la proiezione del film «Pre-British: Il vino di Marsala oltre il Marsala» e grazie alla presenza del regista potremo approfondire come è nata questa idea di portare sul grande schermo uno dei vini più iconici del nostro territorio.
La storia dell’antenato del vino Marsala, il perpetuo, e dei quattro vignaioli che lo hanno immaginato di nuovo. Un film di Andrea Mignòlo con Vincenzo Angileri, Pierpaolo Badalucco, Nino Barraco e Sebio De Bartoli.
Il documentario in 50 minuti racconta la storia del vino da cui ha avuto origine il Marsala, il perpetuo, e dei quattro vignaioli che lo hanno recuperato: Marco De Bartoli, Vincenzo Angileri, Pierpaolo Badalucco e Nino Barraco.
Il perpetuo era il grande vino della tradizione marsalese. Lo stesso che il mercante inglese John Woodhouse provò a replicare con l’aggiunta di acquavite e un processo produttivo seriale, dando di fatto origine al Marsala.
A lungo dimenticato, il perpetuo diventa per i quattro vignaioli del film il punto zero da cui partire per esprimere la propria idea di vino e di territorio. Ecco quindi i pre-British: rari, spesso introvabili, sono vini dalla memoria antica in grado però di esprimere tutta la libertà creativa di una nuova generazione di vignaioli.
A fine serata potrete degustare quattro di questi rari vini guidati da un ospite d’eccezione, Renato De Bartoli:
- Nino Barraco “Altogrado” millesimato, edizione 7 anni, 100% Catarratto
- Vincenzo Angileri “numero 73”, metodo perpetuo, Grillo e Catarratto
- Marco De Bartoli “Vecchio Samperi”, metodo perpetuo, Grillo 100%
- Pierpaolo Badalucco “Pipe 3/4”, metodo perpetuo, Grillo
Programma della serata:
Ore 20:30 accredito partecipanti
Ore 21:00 Inizio proiezione film
Ore 22:15 Degustazione dei vini
Iscrizione e costi
PRE-BRITISH film+degustazione
E’ possibile prenotare, solo via mail all’indirizzo segreteria.pr@aisemilia.it
per richiedere la disponibilità indicando:
Per i SOCI in regola con la quota associativa 2024
– nome e cognome
– delegazione di appartenenza
– numero di tessera
– codice fiscale
Per i NON SOCI
– nome e cognome
– indirizzo di residenza
– codice fiscale
PREZZO:
Soci 50 euro
Non Soci 60 euro
Dopo aver ricevuto la conferma della disponibilità, vi chiediamo di effettuare il bonifico al seguente Iban IT93V0306913098100000005805
indicando come causale “Marsala” e il nome dei partecipanti
LOCATION:
Hotel Parma & Congressi
Via Emilia Ovest, 281
Parma
Informazioni e contatti
Anna Maria Compiani 348-8735383
Date e Orari
- 19 gennaio 2024Marsala Pre-British20:30 - 23:00