Orvieto: Pluralità di Suoli e di Espressioni

Le origini dell’attuale Orvieto DOC risalgono ai tempi degli Etruschi. Tale era la fama di questo vino che in epoca medievale e rinascimentale venne usato per pagare molte opere d’arte, tra cui importanti lavori del duomo orvietano. Si narra anche che Garibaldi ed i Mille brindarono all’avventura siciliana con “il vino di Orvieto”.

In tempi più recenti si è passati da una viticoltura tradizionale, con la presenza della coltura promiscua, a vigneti completamente ristrutturati, in cui sono stati adottati sistemi di allevamento idonei ad ottenere una migliore qualità delle uve e, quindi, del vino.

Sarà un viaggio alla scoperta di un territorio dai mille volti, che unisce storia, arte e tradizione, in cui saremo accompagnati da due straordinari relatori Maurizio Dante Filippi (miglior Sommelier AIS 2016) e Gian Luca Grimani (Coordinatore Didattico e Responsabile Guida Vitae per la Regione Umbria).

Vini in degustazione, grazie al Consorzio Vini Orvieto:

Dove: presso ristorante Taverna Napoleone in via San Lorenzo, 44/A a Castelnuovo Rangone (MO)

Ricordiamo che probabilmente sarà ancora attiva l’interruzione di Via San Lorenzo a causa della manutenzione del ponte in zona Italpizza/Strada Gherbella.

Accoglienza ore 19:30 per iniziare improrogabilmente alle ore 20:00